Modulvorstellung Tourism & Hospitality Management
In diesem Modul vertiefst Du Dein Wissen im Tourismusmanagement, lernst den Abenteuertourismus und seine Ausprägungen näher kennen und erfährst, wie man Gäste betreut. Somit legt das Modul wichtige Grundlagen für die erfolgreiche Vermarktung und Durchführung von Outdoorsport- und Abenteuertourismusangeboten.
| Zeitpunkt | 4. Semester |
| Bereich | Tourismus |
| Inhalte | Tourismusmanagement, Abenteuertourismus, Hospitality Management |
| Aktivität | Analyse von Destinationen, Exkursion, Gastvorträge |
Aufbauend auf den bereits erworbenen Kenntnissen im Bereich Destinationsmanagement, wird in diesem Modul noch intensiver auf das Tourismusmanagement eingegangen. Du lernst wie touristische Angebote entwickelt und vermarktet werden und welche Arten des Tourismus es gibt. Dabei lernst Du konkret, was man unter Abenteuertourismus versteht und wie dieser sich von anderen Tourismusformen, wie z.B. Naturtourismus oder Sporttourismus abgrenzt. Zudem vermitteln wir Dir, wie Tourismus nachhaltig gestaltet werden kann. In dieser Hinsicht erfährt der regenerative Tourismus zunehmend an Aufmerksamkeit.
Du erfährst alles über relevante Akteure und Stakeholder und deren Bedeutung für den Tourismus. Darüber hinaus lernst Du die Customer Journey einer Reise kennen und erlebst welche Touchpoints es mit dem Kunden gibt und wie diese genutzt werden können. Hier spielen auch speziell digitale Möglichkeiten eine immer größer werdende Rolle.
Das Modul befasst sich aber auch mit dem Gästemanagement vor Ort und damit was getan werden kann, damit sich der Kunde rundum wohl fühlt. Dabei spielt der Service vor Ort eine Rolle, ebenso wie die Kontaktaufnahme im Vorfeld. Das Ziel ist es im Outdoorbereich nicht nur die Erwartungen im Service zu übertreffen, sondern auch ein Erleben mit allen Sinnen zu ermöglichen, ganz nach den Ansätzen der Experience Economy. Denn nur so kann man dem Kunden ein unvergessliches Erlebnis bieten.
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